私が書物で集めていた情報ですが、「総じて、栄養とは食事を消化し、吸収する活動によって私たちの体の中に入り、それから分解、合成されることで、ヒトの成長や日々の暮らしに欠かせない構成要素に変化したものを言うようです。」と、いう人が多いらしいで…

それゆえに、世界の中には極めて多くのアミノ酸の種類などがあって、食べ物の蛋白質の栄養価などを反映させているのです。タンパク質を作る構成成分はその内２０種類だけなのです。」だと解釈されているらしいです。 なんとなくネットで調べた限りでは、「節…